O Prosa Rural desta semana fala sobre “Os aromas e sabores dos cafés canéforas brasileiros.”
No programa, o pesquisador Enrique Alves da Embrapa Rondônia vai apresentar o mundo dos cafés especiais, explicando o que os define, a importância das indicações geográficas e denominações de origem, as características e a diversidade dos cafés Canéforas.
Além disso, vamos descobrir sobre a crescente disponibilidade desses cafés no mercado e o papel do turismo rural na promoção e valorização dos cafés especiais.
Para ficar por dentro desse assunto, não perca o Prosa Rural desta semana! O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa!
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